// Trufas de chocolate

Sin complicación y con mucho sabor

Chocolateras y chocolateros, estas trufas os van a conquistar vuestros corazones!!! Y no porque las hice yo, sino porque están muyyy ricasss y son un vicio 😋😋😋

Os dejo una RECETA más para disfrutar con la familia y amigos... son unas trufas fáciles de hacer y además es un dulce que nunca falla porque a todossss o a casi todos nos gusta el chocolateeeeee 🍫😋🥰❤️

Ingredientes: Trufas de chocolate praliné (18 uds. aprox.)

🌰170g chocolate praliné @nestlepostres (1 tableta)

🌰80ml nata 38%MG

🌰25g mantequilla

🌰Cacao en polvo

Elaboración: Trufas Chocolate praliné

🍫Poner todos los ingredientes en un cazo, menos el cacao en polvo y llevar a fuego lento hasta que se fundan y quede cremoso

🍫Pasar la mezcla a una bandeja (yo cubro la bandeja con film transparente, vierto la mezcla de chocolate y lo cubro a piel con film). Dejar enfriar bien 6 o 8hs. Recomiendo hacer la mezcla el día anterior

🍫Hacer bolitas de 14 o 15g cada una y bolear bien

🍫Pasar por cacao puro en polvo las trufas de chocolate praliné

🍫Guardar en el frigorífico en un recipiente con tapa hasta que quieras disfrutarlas

Ingredientes: Trufas de chocolate blanco (18 uds. aprox.)

💛180g chocolate blanco @nestlepostres (1 tableta)

💛60ml nata 38%MG

💛25g mantequilla

💛Coco rallado

💛Azúcar glas antihumedad

Elaboración: Trufas Chocolate blanco

Es el mismo proceso de elaboración que las trufas praliné

🍫Poner todos los ingredientes en un cazo, menos el coco rallado y el azúcar glas. Llevar a fuego lento hasta que se fundan y quede cremoso

🍫Pasar la mezcla a una bandeja (yo cubro la bandeja con film transparente, vierto la mezcla de chocolate y lo cubro a piel con film). Dejar enfriar bien 6 o 8hs. Recomiendo hacer la mezcla el día anterior

🍫Hacer bolitas de 14 o 15g cada una y bolear bien

🍫Pasar por coco rallado algunas trufas de chocolate blanco y otras por azúcar glas antihumedad (esto es a elección y al gusto)

🍫Guardar en el frigorífico en un recipiente con tapa hasta que quieras disfrutarlas

Espero que esta receta de chocolate te anime a prepararlas 🤗!! Son perfectas para estas fiestas 🍫❤️😊