// Cookies marmoladas de vainilla y chocolate

Caseras y deliciosas

Cookies tiernas y deliciosas de vainilla y chocolate con perlitas de chocolate 🤎😋🍪.

Ideales para desayunar o merendar 😋😍☕️🍪😋. Espero que os guste la receta y os animéis a hacerla 🥰🤎🤎🤎

Ingredientes (6🍪 de 90g aprox.)

🧈120g de mantequilla sin sal (temp. ambiente)

🍭100g de azúcar moreno

🥚1 huevo @pazodevilane

🥄1cdita de aroma de vainilla

🌾200g de harina de repostería (sin impulsor)

❤️6g polvo de hornear

🥄2g de bicarbonato

🍫100g de perlitas de chocolate

🧂1/2cdita de sal gruesa

🍫15g caco en polvo

🥛1cdita de leche para la masa de cacao

Elaboración

❤️En un bol batir la mantequilla, añadir el azúcar y batir hasta que se integre

🍪Agregar el huevo, 1/2cdita de vainilla y seguir batiendo

🍫Añadir la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato. Mezclar y amasar hasta que se forme una masa lisa

❤️Agregar la sal, las perlitas de chocolate y amasar para que se integren

🍪Dividir la masa en dos partes iguales. En una mitad añadir 1/2cdita de vainilla y a la otra mitad añadir el cacao en polvo y 1cdita de leche

🍫Hacer bolas de 90g, intercalar ambas masas para conseguir efecto marmolado. Bolear bien para que queden firmes

❤️Guardar las bolas envueltas con film en el congelador durante 30min. o 1 hora en el frigorífico

🍪Precalentar el horno a 170°C

🍫Hornear las galletas durante 14 minutos a 170°C (calor arriba y abajo)

❤️Dejar enfriar en la bandeja durante 5 o 10 minutos. Y pasarlas con una espátula a una rejilla para que se terminen de enfriar

🍪Disfrutar 😋

Que disfrutéis de esta deliciosa receta 😋🍪, en casa somos fans de las cookies, donde sea que vayamos siempre preparo una hornada 🍪🍪🥰❤️