// Bizcocho esponjoso de vainilla

Tierno y jugoso

Aquí os comparto esta deliciosa receta de bizcocho de mantequilla sabor vainilla. Es fácil de hacer y el resultado os va a encantar! es suave, jugoso y muy esponjoso 😍😋💛

Ingredientes (Molde savarín 22cm @lekuees)

🥣230g mantequilla pomada

🍭200g de azúcar

🥚6 huevos @pazodevilane

🥄2cditas de esencia de vainilla

🌾225g de harina para bizcochos (bizcochona @harinasharimsa)

🥛50ml leche

🥄10g de polvo de hornear @royal_postres

Elaboración

🥧Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa

🥧Añadir los huevos uno a uno y la esencia de vainilla. Batir hasta que se integren bien

🥧Añadir la harina junto con el polvo de hornear previamente tamizados. Batir

🥧Añadir la leche y batir unos minutos

🥧Verter la mezcla al molde previamente engrasado y hornear a 165ºC 38min calor arriba y abajo. Comprobar con un palillo que este salga seco antes de retirar el bizcocho del horno

🥧Dejar enfriar sobre una rejilla 20min antes de desmoldar

🥧Decorar al gusto

Es el acompañamiento ideal para los desayunos o meriendas, espero que te animes a prepararlo 🥰😋🤗